孟涵心情部落格

妹妹一時想不起來又要求媽媽再講一次.我也只好把那段故事從網路抓下來解說:

蘇東坡居士在江北瓜州地方任職，和江南金山寺只一江之隔，他和金山寺的住持佛印禪師，經常談禪論道。一日，自覺修持有得，撰詩一首，派遣書僮過江，送給佛印禪師印證，詩云：
稽首天中天　毫光照大千
八風吹不動　端坐紫金蓮

佛印禪師從書僮手中接看之後，拿筆批了兩個字，就叫書僮帶回去。蘇東坡以為禪師一定會讚賞自己修行參禪的境界，急忙打開禪師之批示，一看，只見上面寫著「放屁」兩個字，不禁無名火起，於是乘船過江找禪師理論。船快到金山寺時，佛印禪師早站在江邊等待蘇東坡，蘇東坡一見禪師就氣呼呼的說：「禪師！我們是至交道友，我的詩，我的修行，你不讚賞也就罷了，怎可罵人呢？」 禪師若無其事的說：「罵你什麼呀？」蘇東坡把詩上批的『放屁』兩字拿給禪師看。禪師呵呵大笑說：「哦！你不是說『八風吹不動』嗎？怎麼『一屁就打過江』了呢？」蘇東坡慚愧不已。  

兒子聽完"八風吹不動"和"一坨屎"仍意猶未盡,拜託我把剛才看到的文章內容說給他們聽,於是把"三毛"和"三白"的典故由來說一遍,以滿足他們的好奇心.

蘇東坡曾和劉貢父說：「當年我和弟弟讀書時，每天吃三白飯，那味道堪稱是天下之絕，沒有任何珍饈比得上。」
「什麼是三白飯？」蘇東坡解釋說：「那就是一撮鹽、一碟生的白蘿蔔、一碗飯。因為它們都是白的，故稱『三白飯』。」
幾個月後，劉貢父寫了一張請柬邀蘇東坡到家裡享用「三白飯」。蘇東坡早忘了和劉貢父說過三白飯的是，還對旁人說：「貢父書讀得很多，這『三白飯』一定是有甚麼典故。」到劉府赴宴後，只見桌上只有一撮鹽、一碟白蘿蔔、一碗飯，才猛然發現自己被對方以「三白飯」戲弄了。他一時也沒抱怨，依舊神情愉悅地吃完飯，臨去時，還對劉貢父說：「為答謝您的招待，務必明天過府品嚐我的『三毛飯』。」
劉貢父心知蘇東坡是要「報復」，但因為對「三毛飯」很好奇，便準時赴約。然而他一直等到下午，都不見任何飯菜。最後飢餓難耐，他只好問蘇東坡。
蘇東坡慢條斯理的說：「鹽也毛，蘿蔔也毛，飯也毛，這就是『三毛飯』，您還要甚麼呢？」
原來當時人常將「無」唸作]「模」，又訛為「毛」，劉貢父這才恍然大悟，不禁捧腹大笑說：「我早知道你會來這一招，只是沒想到卻是這樣的報復法。」蘇東坡跟著大笑，並命僮僕將準備好的飯菜端上來，請劉貢父享用。

說完蘇東坡的趣事,兒子也翻來了一本書要和我們分享,原來內容是慈禧太后逃難時吃的珍饈:[紅嘴綠鶯哥](波菜)/四喜丸子...

妹妹追問還有哪些美食趣談,我找了一則 洪蘭 教授"有品"文章其中一段內容說給他們聽:

曾經有幾個窮秀才賭東道，用十個銅板來做菜，規定每一道菜都得是唐詩的句子。一個秀才花一文錢買豆腐渣，再花一文錢買青菜，剩下的八個銅板買了兩個雞蛋。他的第一道菜，幾片青菜配上兩個蛋黃，叫做「兩個黃鸝鳴翠柳」；再把蛋白撈出一溜平攤，這叫「一行白鷺上青天」；把豆腐渣堆在青菜擺的方框裡，這叫「窗含西嶺千秋雪」；最後把兩個雞蛋殼弄一碗清水漂起來，這叫「門泊東吳萬里船」。這菜的意境令人心曠神怡，只花了十文錢而已。

兩個黃鸝鳴翠柳，

一行白鷺上青天。

窗含西嶺千秋雪。

門泊東吳萬里船。…絕句.杜甫